本日は「みそかじつ。」が独自にお贈りする特集記事になります。
→viva!chocolate
チョコレートの歴史
私たちが普段から口にする食べ物のなかでも、チョコレートほど世界中で愛されているものはなかなか見られません。
チョコレートの歴史について皆さまにご紹介してみようと検索してみたのですが、あまりにスケールが大きすぎてとてもこちらではご紹介しきれません。
一部だけ記述してみますと、古代メキシコで、チョコレートの原料となるカカオ豆が“神の食べ物”と呼ばれ大変貴重なものとされていたとされる紀元前２０００年ほどまで遡ります。
その後、カカオは大西洋を渡ってヨーロッパへと持ち込まれ、そこで現在のチョコレートとして加工され始めたのが１６世紀以降であり、それが日本へと伝わり、日本で正式に販売されたのが明治１０年とされています。
これらの史実を知るだけでも、それだけ膨大な数の人々がチョコレートに魅了されてきたことを推察することができますので、チョコレートにハマっている人が多いのも当然といえるのではないでしょうか。
あなたの知らないチョコが、そこにある
もっとチョコレートについて知ってみたいのであれば、viva!chocolateというサイトをご覧になってみてはいかがでしょうか。
コチラのサイトは、チョコレートが大好きで毎日のように口にしている管理人さんが、見ているだけでも幸せになれるようなチョコレートサイトを作りたいとの想いより開設されたものであり、まさにチョコレートマニアならではの情報が掲載されております。
まだ新しいサイトであり、記事数こそそれほどありませんが、王室ご用達チョコレートやチョコアイスなどは特集が組まれていますし、チョコ選びをしなければならないバレンタインのための情報もしっかりと取り上げられています。
個人的に興味深いのは、高級チョコレートについてのコンテンツでした。
テレビや雑誌などでもセレブご用達の品々が紹介されていたりしますが、チョコレートもそれらのひとつとして紹介されることがあります。
しかし、それらはなかなか手に入れられるものでもありませんし、ネット購入できたとしても、事前にどのようなものであるか確かな情報が把握できない限り、手を出しづらいものでしょう。
そのようなとき、今回ご紹介していますviva!chocolateで情報収集してみてください。
きっと皆さまが探していたものが見つけられるでしょうし、新しいチョコレートとの出会いまでも期待できることでしょう。
自分だけのちょっとした贅沢としてチョコレートを楽しむ方も多いと思います。
好きなものについては、もっと知識を得ることで、より楽しめるようになるものです。
viva!chocolateをご覧になり、もっとチョコレートについて知ってみてください。
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